Dame La Mano

'La Esquina Habanera' is de enige plek in de V.S. waar de authentieke rumba in ere wordt gehouden. Het wordt door Cuba-kenners als het 'best bewaarde geheim van Amerika' beschouwd. De hoofdpersonen kennen het geheim van dit lokaal, dat doordeweeks een eenvoudig eettentje is. De rumba is de minst bekende vorm van Cubaanse muziek, maar is ook de meest sensuele en oorspronkelijke. Toen de Spaanse bezetter halverwege de 19e eeuw de slavernij afschafte, ontstond de echte Afro-Cubaanse rumba die we nu kennen: haar ritmische en harmonische frasen refereren aan hele oude Afrikaanse liederen en gebeden, vermengd met Spaanse muzikale invloeden.